Cuisine traditionnelle portugaise with a twist.
Laissez-vous séduire par notre carte tous les jours de la semaine. Laissez-vous tenter par nos saveurs traditionnelles, fidèlement reproduites ou composées de manière créative, pour une combinaison surprenante d’éléments qui procurent un plaisir exquis au goût

Couvert
Pain, beurre, olives marinées et caillé aux herbes

Entrées
Velouté de légumes
Alheira (saucisson) au fromage et sauce aux poivrons
Morue à Brás

Poissons
Riz noir aux calmars et gambas
Merlu gratiné à la mayonnaise maison, accompagné d’épinards et de purée de pommes de terre
Morue à la mode de Braga

Viande
Poulet farci à la farinheira (saucisse fumée), accompagné de légumes , purée de pommes de terre et sauce au fromage de l’île des Açores
Entrecôte avec légumes grillés et pommes de terre Rösti
Veau cuisiné lentement avec champignons et écrasé de patates douces

Végétarien
Pâtes avec pois chiches et champignons

Menu enfant
Petite escalope de poulet panée avec riz et frites ou salade mixte
Petits filets de poisson avec riz et frites ou salade mixte

Desserts
Fruits laminés
Crème brûlée portugaise au romarin avec amandes et curd à l’orange
Pudding Abade de Priscos avec crumble aux amandes et curd au citron
Ananas mariné et cheesecake au fromage blanc saupoudré de poudre de caramel et poivron rose

Suivez les délicieuses suggestions du chef du lundi au vendredi et laissez-vous tenter par de nouvelles propositions inattendues chaque semaine.
Parmi les différentes tentations, choisissez celle que vous préférez parmi les options du menu partage ou dégustation.



Menu Partage (par personne 9,00 €)
2 items + 1 gâteau ou fruit

Menu Dégustation (par personne 13,00 €)
3 items + 1 gâteau ou fruit

Des amuse-bouches décontractés à n’importe quelle heure de la journée.
Au restaurant ou sur la terrasse, pour profiter du beau temps ou de la pluie, il n’y a rien de plus réconfortant que de déguster des amuse-bouches tout en étant détendu… et de porter un toast aux choses vraiment importantes de la vie.



Sandwichs froids

Sandwichs chauds

Plateau de fromages et/ou charcuteries

Crêpes

Glaces